Maxsus çıgarılış: "Tatar aşları"

Şuşı könnärdä Kazannıñ kitaplar häm vakıtlı matbugat satuçı ber kibetçegendä tatar telendä häm tatarga kagılışlı berni tapmıyça aptırap yörgändä: "Tatarskaya kuxnya" - dip yazılgan kitapçık küzemä çalındı. Tatar aşlarına bagışlangan törle kitap kürgän bar, tik, minem karaşka, alarnıñ berse dä Yunıs Äxmätcanov kitabı kadär tügel. Şulay da kitapçıknı alırga buldım, bälki, kızıklı äyber tabarmın, gomumän, bu kibettä anı tapkanga da kuanıp aldım.

Tatar milli fast-fudı

Pärämäç — bügenge köndä tatar xalkınıñ iñ populyar milli rizıklarınnan berse sanala. Öçpoçmaknı Kazan şähärebezneñ här poçmagınnan tabıp bulgan kebek, pärämäç tä şulay kiñ taralgan. Anı yaşlär «tatar milli fast-fudı», dip tä yörtälär äle.

Islam dine kabul itelgänçegä kadär, pärämäçne koyaşka tiñlägännär. Ul çorlarda tatar xalkı «Böek Allabız», dip Täñregä ışangan. Ä ul — Koyaş Allası. Şuña kürä dä inde pärämäçneñ urtasındagı bögep yasalgan sırlar koyaş nurların xäterlätä.